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ठंडाई (thandai recipe in Hindi)
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ठंडाई (thandai recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

ठंडाई (thandai recipe in Hindi)

Resham Kaur
Resham Kaur @Reshamkaur_05
Bangalore Karnataka

#np4 भारतीय पारंपरिक ठंडाई
एक पारंपरिक घर का बना, सुगंधित और स्वादिष्ट ठंडा पेय जो भारतीय त्योहार होली में बहुत प्रसिद्ध है।

#np4 भारतीय पारंपरिक ठंडाई
एक पारंपरिक घर का बना, सुगंधित और स्वादिष्ट ठंडा पेय जो भारतीय त्योहार होली में बहुत प्रसिद्ध है।

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ठंडाई (thandai recipe in Hindi)

Resham Kaur
Resham Kaur @Reshamkaur_05
Bangalore Karnataka

#np4 भारतीय पारंपरिक ठंडाई
एक पारंपरिक घर का बना, सुगंधित और स्वादिष्ट ठंडा पेय जो भारतीय त्योहार होली में बहुत प्रसिद्ध है।

#np4 भारतीय पारंपरिक ठंडाई
एक पारंपरिक घर का बना, सुगंधित और स्वादिष्ट ठंडा पेय जो भारतीय त्योहार होली में बहुत प्रसिद्ध है।

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सामग्री

8-15 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 2 कपठंडा दूध उबला हुआ
  2. 4-5इलायची की फलियां
  3. 2 चम्मचतरबूज के बीज
  4. 2 चम्मचसौंफ
  5. 8-10काजू
  6. 8-10बादाम
  7. 2 चम्मचखसखस
  8. 15-20किशमिश
  9. 5-6काली मिर्च
  10. 3-4केसर
  11. 5-6पिस्ता
  12. 1 चम्मचकद्दू के बीज
  13. आवश्यकतानुसारचीनी या मिश्री
  14. 3-4मखाने
  15. 1/2 कपपानी ठंडाई मसाला भिगोने के लिए
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कुकिंग निर्देश

8-15 मिनट
  1. 1

    एक बड़ी प्लेट लें, प्लेट में सभी सामग्री लें। और अब एक कटोरे में सभी ठंडाई मसाला सामग्री भिगो दें,लगभग 3 घंटे के लिए

    ठंडाई (thandai recipe in Hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब एक जार में उस में सभी भिगोए हुए ठंडाई मसाले डालें,अब ठंडा दूध डालें

    ठंडाई (thandai recipe in Hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
    ठंडाई (thandai recipe in Hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब इसे मिक्सी ग्राइंडर में अच्छी तरह से पीस लें, एक बार जब यह बन जाए फिर सर्विंग गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें

    ठंडाई (thandai recipe in Hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    ठंडाई (thandai recipe in Hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    अब तैयार ठंडाई को सर्विंग गिलास में डालें मैंने केसर पिस्ता आइसक्रीम के एक स्कूप को सर्विंग गिलासों में मिला दिया है, अगर आप आइक्रीम का उपयोग नहीं करना चाहते हैं तो इस चरण को छोड़ सकते हैं।

    ठंडाई (thandai recipe in Hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
    ठंडाई (thandai recipe in Hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    अब आपकी पारंपरिक ठंडाई परोसने के लिए तैयार है, कसा हुआ पिस्ता और थोड़ा केसर के साथ गार्निश करें और अपने त्योहारी सीजन का आनंद लें।

    ठंडाई (thandai recipe in Hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
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Resham Kaur
Resham Kaur @Reshamkaur_05
24 मार्च 2021 12:46 पर
Bangalore Karnataka
मैं Foodie Mommy हूं , प्यार और जुनून के साथ खाना बनाना पसंद करती हूं
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कमैंट्स (5)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
08 अप्रैल 2021 14:58
Woww
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