सबसे पहले मैदे में तीन से चार चम्मच तेल डालकर मिलाएं,मोयनइतना हो की मैदे को हाथों से दबाने से लड्डू बन जाए,आप पानी डालकर मुलायम मैदा गूँथ ले !

अब मैदे की बड़ी-बड़ी लोई बनाकर रोटी जैसा बेल ले,अब इसे अपनी इच्छा के अनुसार चाकू से काट ले,
अब एक कढ़ाई गर्म करें,अब तलने के लिए तेल डालकर गर्म करें !

अब सारे कटे हुए मैदे को मध्यम फ्लेम पर तल ले,इसी तरह सारे कटे मैदे को तलकर निकाल ले,अब इसे ठंडा करके किसी डब्बे में डाल कर रखे हैं,ये काफी दिनों तक चलती है,आप इसे चाय के साथ सर्व करें!