Ensalada con jamón serrano y queso

Name: Ensalada con jamón serrano y queso
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: Lechuga iceberg; Pimiento verde; lonchas Jamón serrano en; Queso; Aceitunas rellenas de anchoas; Picatostes; Ajo; Aceite de maíz; Vinagre; Sal

Menci está cocinando @Menci_esta_cocinando

Madrid

Ensalada con jamón serrano y queso

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Guardada

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Ingredientes

15 min

1 ración

Lechuga iceberg
Pimiento verde
lonchasJamón serrano en
Queso
Aceitunas rellenas de anchoas
Picatostes
Ajo
Aceite de maíz
Vinagre
Sal

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Disponemos en el plato la lechuga. Lavamos el pimiento, y lo picamos. Lo añadimos.
Añadimos las lonchas de jamón cortadas en trozos y el queso cortado en cubos.
Ponemos unas aceitunas.
Echamos unos picatostes.
2

Para el aliño, pelamos y picamos un diente de ajo y lo doramos en una sartén con aceite. Cuando se enfríe lo echamos a la ensalada. Luego le ponemos también un poco de vinagre y una pizca de sal.