CIWANG BUMBU KACANG 🌰

Assalamu'alaikum ✨
Krn banyak bgt yg minta buruan up resep ciwang nya, ngoheyyy~~ 👌
Sebelum nya mewakili jawaban teman² yg tanya 🤔💭 "emang apa beda nya tepung aren dan tepung tapioka mba put? "
Bedaa dong dri nama nya aja udah bedaa to 😁 hehe candaa perbedaan nya itu klo Tepung aren terbuat dari pohon aren , sementara tepung tapioka terbuat dari singkong. Tepung aren itu terbentuk dri hasil proses pengeringan dari endapan bagian tengah pohon aren yang sebelumnya telah dihaluskan dan dicampur air. Sedangkan tepung tapioka atau tepung kanji adalah hasil pengeringan dari pati singkong.
Jdi kedua nya ini beda ya 😁 klo bikin ciwang pke kanji aku ndak saranin krn nanti klo gagal aku kena omel 🥺
Ngokeyy langsung aja kita ke resep yaa
CIWANG BUMBU KACANG 🌰
Assalamu'alaikum ✨
Krn banyak bgt yg minta buruan up resep ciwang nya, ngoheyyy~~ 👌
Sebelum nya mewakili jawaban teman² yg tanya 🤔💭 "emang apa beda nya tepung aren dan tepung tapioka mba put? "
Bedaa dong dri nama nya aja udah bedaa to 😁 hehe candaa perbedaan nya itu klo Tepung aren terbuat dari pohon aren , sementara tepung tapioka terbuat dari singkong. Tepung aren itu terbentuk dri hasil proses pengeringan dari endapan bagian tengah pohon aren yang sebelumnya telah dihaluskan dan dicampur air. Sedangkan tepung tapioka atau tepung kanji adalah hasil pengeringan dari pati singkong.
Jdi kedua nya ini beda ya 😁 klo bikin ciwang pke kanji aku ndak saranin krn nanti klo gagal aku kena omel 🥺
Ngokeyy langsung aja kita ke resep yaa
Cara Membuat
- 1
- 2
Campur semua bahan ciwang, aduk rata. Saring sampai 2x krn biasanya ada tepung yg menggumpal
- 3
Jika Adonan yang sudah disaring, masukkan dalam wajan. Nyalakan api aduk2 trus sampai menggumpal dan adonan menjadi bening.
- 4
Nyalakan api aduk2 trus sampai menggumpal dan adonan menjadi bening.
- 5
Masukan kedalam wadah
- 6
Taburi dengan bawang goreng daun bawang/seledri
Krn dingin nya lama kita buat dlu bumbu kacangnya.
- 7
Panaskan minyak tambahkan semua bahan yg sudah dihaluskan, tambah air
- 8
Lalu masak sampai mengental dan mendidih. Tunggu hingga hangat.
- 9
Potong² ciwangnya lalu
Sajikan ciwang dengan bumbu kacang dan bahan pelengkap. - 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar