Tisana de bugambilia deshidratada al sol
Las tisanas se me hacen de lo más bonito, visualmente son hermosas, de olor y sabor ni hablar. Con una buena mañana de sol puedes deshidratar las hojas para preparar tu propia tisana, además es ecológico y entretenido. Normalmente hay deshidratadores especiales pero te comparto el mío que con mucha facilidad adapté con cosas de uso de la cocina. Las bugambilias conservaron su color y se ven perfectas. Logicamente un deshidratador tiene una función especial que es que el aire pase a través de la fruta o las hojas y es lo que permite el secado, pero a falta de ello esto también funciona.
Tisana de bugambilia deshidratada al sol
Las tisanas se me hacen de lo más bonito, visualmente son hermosas, de olor y sabor ni hablar. Con una buena mañana de sol puedes deshidratar las hojas para preparar tu propia tisana, además es ecológico y entretenido. Normalmente hay deshidratadores especiales pero te comparto el mío que con mucha facilidad adapté con cosas de uso de la cocina. Las bugambilias conservaron su color y se ven perfectas. Logicamente un deshidratador tiene una función especial que es que el aire pase a través de la fruta o las hojas y es lo que permite el secado, pero a falta de ello esto también funciona.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Retira la charola que trae tu micro hornito o cualquier otro tipo de charola. Retira los pistilos y tallos de las flores de modo que queden las hojas sueltas. Coloca las hojas sobre la charola.
- 2
Cubre la charola con la tela de tul y coloca arriba una rejilla para evitar que las hojas vuelen además de evitar que algún bichito entre. Coloca la charola en un lugar donde reciba el sol y deja reposar. Mezcla las hojas 1 vez durante el día para una deshidratación pareja.
- 3
Al final del día valora si han quedado lo suficientemente crujientes o merecen un día más. Guarda en un frasco hermético de vidrio para mezclar con algunas especias como anís estrella o para usarlas en solitatio. Ahora tus flores están listas para que hagas volar tu imaginación.
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