Torrejitas con lo que sobró

Tenía un poco de arroz hervido 2 fetas de jamón cocido 2 fetas de queso menos de un 1/4 de chorizo colorado y un poco de queso para rallar
Torrejitas con lo que sobró
Tenía un poco de arroz hervido 2 fetas de jamón cocido 2 fetas de queso menos de un 1/4 de chorizo colorado y un poco de queso para rallar
Paso a paso
- 1
Corte en largo cebolla y el morrón y los cocine un poco le agregué el chorrito colorado en trocitos
- 2
Al arroz que ya tenía cocido le agregué las fetas cortadas de jamón y queso y le agregué el queso para rallar
- 3
Luego de que se cocino la cebolla la agregue al arroz y le agregué 3 huevos
- 4
Mezclo bien si por alguna casualidad me queda demasiado líquido le agrego una cucharada de harina.
- 5
Con una cuchara grande los voy agregando a la sartén con aceite previamente calentada
- 6
Dejo cocinar bien de un lado y doy vuelta la dejo cocinar lo que falta y las saco las dejo un rato en papel así absorbe el aceite
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