Churros 😋
Es una receta que me gusta hacer para la merienda o un día de lluvia para acompañar unos mates. Mi mamá la hacía cuando éramos niños, yo la he modificado un poco nomas 😁
Churros 😋
Es una receta que me gusta hacer para la merienda o un día de lluvia para acompañar unos mates. Mi mamá la hacía cuando éramos niños, yo la he modificado un poco nomas 😁
Paso a paso
- 1
Colocamos el agua, la leche y la tapita de vainilla en una olla y la llevamos al fuego, cuando comienza el hervor, retiramos y agregamos la harina y mezclamos unos minutos con una cuchara de madera.
- 2
Una vez que tengamos la masa, la vamos colocando en una churrera y vamos haciendo los churros de unos 10 o 15 cm aprox. Si no tenemos churrera hacemos unos bastoncitos cilíndricos 😊
- 3
Colocamos el azúcar en un recipiente con 3 cdita de canela y mezclamos, si nos gusta la canela, sino azúcar sola.
- 4
Colocamos el aceite en una sartén y cuando esté caliente agregamos los churros. Freímos hasta que se dore de un lado y luego del otro lado.
- 5
Retiramos de la sartén y los colocamos sobre papel absorbente y esperamos que se enfríen un poquito.
- 6
Luego los pasamos por el azúcar. Y listo, a disfrutar con unos mates o la merienda de los chicos!! son fáciles y rápidos de hacer 🤗
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