Kue Pie Buah

Name: Kue Pie Buah
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung proten rendah / saya pakai kunci biru; 100 gr gula halus; 1/2 Sdt vanili; 2 sdm air ES; 300 gr Margarin; 2 butir kuning telur; 500 ml susu Full cream; 40 gr tepung maizena; 100 gr gula pasir; 1 sdm margarin; Buah²an sesuai selera ya

Umi Arfan @cook_12371126

Indramayu

kangen waktu di taiwan makan kue pie , jadi bikin sendiri saja karena pernah beli diluar pie susu rasanya gimana gitu.

Lebih banyak

Kue Pie Buah

Umi Arfan @cook_12371126

Indramayu

kangen waktu di taiwan makan kue pie , jadi bikin sendiri saja karena pernah beli diluar pie susu rasanya gimana gitu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 porsi

Bahan pie :
500 grtepung proten rendah / saya pakai kunci biru
100 grgula halus
1/2 Sdtvanili
2 sdmair ES
300 grMargarin
2 butirkuning telur
Bahan Vla susu :
500 mlsusu Full cream
40 grtepung maizena
100 grgula pasir
1 sdmmargarin
Buah²an sesuai selera ya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Untuk kue pie : siapkan wadah masukan tepung, gula halus, kuning telur, vanili & margarin aduk² sampai rata, masukan air Es lalu uleni sampai kalis
2

Siapkan cetakan pie, saya pakai cetakan ukuran B, olesi cetakan dengan margarin lalu cetak adonan, jangan lupa tusuk tengahnya dengan garpu biar gak melembung di tengahnya., oven selama 25 menit.
3

Untuk vla masukan semua bahan vla ke dalam panci, kecuali margarin jangan di masukan dulu ya, aduk² sampai tercampur rata, lalu nyalakan api rebus bahan vla menggunakan api sedang sambil di aduk² setelah vla mengental angkat lalu masukan margarinnya. setelah vla matang langsung tuangkan ke kulit pie tadi.
4

Tunggu sampai vla agak dingin lalu hias dengan buah, masukan ke dalam kulkas biar lebih enak, kue pie buah siap di sajikan