Tumis Tahu Udang

 Umi Rieke Kitchen🍳
Umi Rieke Kitchen🍳 @Bakiner
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Kepingin tahu tumis buat buka puasa nanti, ide dari bumbu yang ada saja dirumah.. hehe.. mau ke pasar kok pinginnya mager aja..
Ini enak banget bumbunya.. resep dari suka melihat alm si mbok yg sering mbikin saat saya masih kuliah dulu..

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Tahu Udang

8 orang berencana membuat resep ini

Kepingin tahu tumis buat buka puasa nanti, ide dari bumbu yang ada saja dirumah.. hehe.. mau ke pasar kok pinginnya mager aja..
Ini enak banget bumbunya.. resep dari suka melihat alm si mbok yg sering mbikin saat saya masih kuliah dulu..

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustahu pong/selera tp yg blm ada rasanya ya.
  2. 6 ekorudang besar kupas kulitnya
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 butirbawang merah
  5. 2 lbrDaun salam
  6. 1 irislaos/ pas ga ada jadi sy skip
  7. 6Lombok rawit tusuk2 lomboknya
  8. 1 sdtSaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtgula
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. Secukupnyaair
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga kering sisi2nya dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu2

  3. 3

    Tumis bawang merah bawang putih dan daun salam, kalau ada laos masukin. Tumis hingga harum dan bawang agak layu.

  4. 4

    Masukkan udangnya, tumis hingga beribah warna dan beri air secukupnya. Masukkan kecap, saus tiram, gula,garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air bila sat.. masukkan tomat dan lombok, aduk hingga tomat layu. Cek rasa..

  5. 5

    Setelah matang semua matikan apinya dan hidangkan, bubuhi dengan bawang goreng secukupnya🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Umi Rieke Kitchen🍳
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Emak2 suka masak dan makan tanpa mikir berat badan😭Cooking Diary is my Diary 🌻📖🎓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa