Suavice con una espátula la manteca vegetal en un tazón o en la batidora eléctrica usando el aditamento de pala. Agregue el azúcar Glass y bata hasta obtener una preparación tersa y esponjosa. Añada la harina de trigo, sin dejar de batir, hasta formar una masa muy tersa y consistente.

Cubra las masas con plástico adherente y déjalas reposar durante 20 minutos en refrigeración. Precaliente el horno a 170 C

Enharine ligeramente una mesa de trabajo y forme con cada una de las porciones de masa cilindros de 3 centímetros de diámetro. Una el cilindro color verde con el blanco y ponga encima el de color naranja; presiónelos ligeramente para obtener un prisma firme. Corte el prisma en rebanadas de 2 centímetros de ancho y colóquelas sobre las charolas