Ceviche de piñones
Yanett Vivanco @cook_4708626
Los piñones fruto de la araucaria araucana, alimento ancestral mapuche.
Nos llegaron de regalo estos ricos piñones, con mi hija decidimos convertirlos en ceviche, el resultado es espectacular.
Ceviche de piñones
Los piñones fruto de la araucaria araucana, alimento ancestral mapuche.
Nos llegaron de regalo estos ricos piñones, con mi hija decidimos convertirlos en ceviche, el resultado es espectacular.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer los piñones y pelarlos.
- 2
Picar los piñones y las verduras
- 3
Aliñar las verduras con el limón, aceite, pimienta, sal y agregar todo a los piñones picados, ajustar la sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanett Vivanco le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera por aficion, educadora de profesión. disfruto mi cocina y la compañía de mi familia mientras cocinamos juntos.
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