Paso a paso
- 1
Hervir el atado de acelga escurrir y picar
- 2
Por otro lado vamos a picar la cebolla con el morrón, lo freímos hasta que estén bien tiernos y se lo agregamos a la acelga picada
- 3
Mezclamos bien, agregamos los huevos, la sal, los condimentos y la harina
- 4
Mezclamos bien... En un sartén ponemos un poquito de aceite y con una cuchara vamos poniendo un poco de la mezcla, aplastamos un poquito así se forman las hamburguesas
- 5
Cocinamos de los 2 lados y listo 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole Mezquida le encantará ver cómo quedó.
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