Bolo de Banana - Sem farinha e sem açúcar

Name: Bolo de Banana - Sem farinha e sem açúcar
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 4 bananas; 4 ovos; 1/2 xícara óleo de coco; 2 xícaras flocos finos de aveia; 2 colheres de sopa fermento em pó; a gosto canela; a gosto essência de baunilha

Paloma Morcourt @pmorcourt

Recife - PE

A receitinha da foto eu fiz com aveia em flocos (não eram flocos finos), ficou ótimo também.

A depender do tamanho da banana, acrescentar mais uma ou duas. E, para quem gosta de doce, talvez precise ser adicionado um pouco de açúcar.

A receitinha da foto eu fiz com aveia em flocos (não eram flocos finos), ficou ótimo também.

A depender do tamanho da banana, acrescentar mais uma ou duas. E, para quem gosta de doce, talvez precise ser adicionado um pouco de açúcar.

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Bolo de Banana - Sem farinha e sem açúcar

Paloma Morcourt @pmorcourt

Recife - PE

A receitinha da foto eu fiz com aveia em flocos (não eram flocos finos), ficou ótimo também.

A depender do tamanho da banana, acrescentar mais uma ou duas. E, para quem gosta de doce, talvez precise ser adicionado um pouco de açúcar.

A receitinha da foto eu fiz com aveia em flocos (não eram flocos finos), ficou ótimo também.

A depender do tamanho da banana, acrescentar mais uma ou duas. E, para quem gosta de doce, talvez precise ser adicionado um pouco de açúcar.

Guardado

Ingredientes

45 minutos

4bananas
4ovos
1/2 xícaraóleo de coco
2 xícarasflocos finos de aveia
2 colheres de sopafermento em pó
a gostocanela
a gostoessência de baunilha

Guardado

Passos

45 minutos

1

Corte as bananas e coloque no liquidificador ou processador, coloque também os ovos, o óleo e bata bem.
2

Coloque essa mistura em uma tigela e adicione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem.
3

Por último adicione o fermento e misture sem bater muito.
4

Coloque toda a mistura em uma forma untada.
5

Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos à 180ºC.