Vasitos de manzanas con foie y pistachos
Y dice el refrán "No hay una cosa más sana, que comer en ayunas una manzana”.
#elrefranero.
Vasitos de manzanas con foie y pistachos
Y dice el refrán "No hay una cosa más sana, que comer en ayunas una manzana”.
#elrefranero.
Paso a paso
- 1
El foie ha de estar a temperatura ambiente para mezclarlo con el yogur, una vez hecho esto, lo conservamos en el frigorífico.
- 2
Las manzanas las pelamos y cortamos en cuadraditos chicos para rehogarlas en una sartén con un poco de mantequilla y la canela, cuando se vean doraditas le añadimos el azúcar moreno, lo mezclamos y dejamos cocinar un poco, se aparta y se reserva.
- 3
Los pistachos los picamos levemente con un cuchillo.
- 4
Y montamos, en este caso, los vasitos: las manzanas en el fondo, la mezcla de foie encima y los pistachos.
Hay que reservarlo en frío hasta el momento de servirlo. - 5
ESPERO QUE TE GUSTE.
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