Pones a tatemar los chiles junto con los tomates hasta que estén un poco más aguaditos

Cuando ya estén listos los vas a vaciar en la licuadora junto con uno o dos ajos y un poco de agua

En un sartén pones un poco de aceite y cuando esté caliente agregas unos trozos de cebolla así

Cuando la cebolla se cocine un poco más vaciamos la salsa que hicimos previamente

Añadimos sal al gusto, yo uso este tipo de sal pero puedes poner la que gustes

Ya cuando esté hirviendo agregamos el queso, yo usé tipo cheddar pero puede ser el que tú peefieras

Esperamos a que hierva un poquito más y listo🤤
Los acompañé con unos frijolitos con chorizo, unas papas doradas con cebolla y tortillas de harina..❤️

Espero les guste...