Ayam Balado …. Mantuuul 👍🏻👍🏻

Kemarin lusa saya masak ayam balado . Enakkk bangett bu 😍 Super pedeess ‼️ Nanti cabe nya di sesuaikan saja ya. Begitu jg keasaman nya , bebas mau pakai 1/2 atau 1 buah jeruk nipis nya
Untuk ayam nya terserah ngga harus ayam kampung … boleh ayam broiler atau pejantan
Resep ayam balado ini sangat praktis ga banyak bumbu tp rasanya mantul … sebelum masak seperti biasa telf mama dulu tanya resep 😁 soalnya saya jarang masak ayam balado begini . Yuk recook
Ayam Balado …. Mantuuul 👍🏻👍🏻
Kemarin lusa saya masak ayam balado . Enakkk bangett bu 😍 Super pedeess ‼️ Nanti cabe nya di sesuaikan saja ya. Begitu jg keasaman nya , bebas mau pakai 1/2 atau 1 buah jeruk nipis nya
Untuk ayam nya terserah ngga harus ayam kampung … boleh ayam broiler atau pejantan
Resep ayam balado ini sangat praktis ga banyak bumbu tp rasanya mantul … sebelum masak seperti biasa telf mama dulu tanya resep 😁 soalnya saya jarang masak ayam balado begini . Yuk recook
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong2. Terserah potong berapa kalau sy suka agak kecil. Panaskan air hingga mendidih. Beri garam secukupnya. Rebus ayam hingga empuk. Angkat. Tiriskan
- 2
Goreng ayam rebus hingga kecoklatan. Tiriskan. Jangan terlalu kering goreng nya ya, nanti ayam nya malah jadi keras
- 3
Tumis bawang merah dg minyak bekas menggoreng ayam hingga layu baru masukkin cabe nya
- 4
Tumis sambalnya sampai bener2 matang, sampai tidak ada bau langu lagi. Kalau takut sambalnya gosong boleh tambahkan air, masak dg api kecil sampai airnya menguap habis. Bumbuin dg garam dan gula. Menjelang diangkat masukkan air jeruk dan bawang merah goreng. Aduk rata
- 5
Ayam goreng nya masukkin ke sambal. Aduk rata … jadi deh 😍
- 6
Mantaaab betul 😍👍🏻👍🏻 saya makan nambah2 lho … habis makan nyesel 😂😂😂 Sambalnya pedessss, haruuum, ayam nya guriih. Nikmaattt 🤣👍🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (31)