প্রথমে সিদ্ধ চিকেন ছাড়িয়ে নিতে হবে ।

এবার কড়াইয়ে তেল গরম হলে তাতে চিনি দিতে হবে তারপর চিনি লাল হলে পেঁয়াজ বাটা দিয়ে নাড়তে হবে ।

এরপর আদা রসুন বাটা টমেটো বাটা কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে আরো কিছুক্ষণ নাড়ার পর বাকি সব গুঁড়ো মশলা দিয়ে ভালো করে কষতে হবে ।

মশলা কষা হলে দুধ দিয়ে ফুটতে দিতে হবে এবার ছাড়িয়ে রাখা চিকেন দিয়ে ভালো করে মিক্স করতে হবে তারপর 2 টো সিদ্ধ ডিম টুকরো করে দিতে হবে ।

মাখা মাখা হলে ধনেপাতা কুচি কসৌরি মেথি বাটার দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে তাহলেই তৈরি চিকেন ভর্তা ।

এবার ধনেপাতা কুচি ডিম সিদ্ধ দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ।