Milo Roll Cake

Name: Milo Roll Cake
Yield: loyang 22x22 po
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur utuh; 4 butir kuning telur; 70 gr gula pasir; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt baking powder; 2 sdm Milo 3 in 1 bubuk; 1 sdm coklat bubuk; 40 gr tepung terigu kunci; 12 gr tepung maizena; 55 gr unsalted butter, lelehkan, sisihkan; 100 gr Wippy (whipped cream bubuk); 200 ml susu/ air es; 3 sdm Milo 3 in 1 bubuk

Esmeralda 💕 @esmeralda

Si bocah doyan banget makan ini sampe nambah2 😍
.
.
Resep dimodifikasi dari Luvita Ho

Lebih banyak

Milo Roll Cake

Esmeralda 💕 @esmeralda

Si bocah doyan banget makan ini sampe nambah2 😍
.
.
Resep dimodifikasi dari Luvita Ho

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang 22x22 po

Roll Cake
2 butirtelur utuh
4 butirkuning telur
70 grgula pasir
1/2 sdtSP
1/2 sdtbaking powder
2 sdmMilo 3 in 1 bubuk
1 sdmcoklat bubuk
40 grtepung terigu kunci
12 grtepung maizena
55 grunsalted butter, lelehkan, sisihkan
Milo Cream
100 grWippy (whipped cream bubuk)
200 mlsusu/ air es
3 sdmMilo 3 in 1 bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok semua telur, gula dan SP hingga mengembang pucat dan berjejak.
2

Ayak baking powder, terigu kunci, maizena, coklat bubuk ke adonan telur. Aduk lipat menggunakan spatula hingga rata.
3

Masukkan lelehan butter, aduk lipat hingga rata.
4

Panaskan oven di 180°.
5

Siapkan loyang 22x22 cm, alasi dengan baking paper.
6

Tuang adonan, panggang 20 menit.
7

Sambil menunggu, kocok semua bahan cream menggunakan whisk hingga agak mengental. Masukkan kulkas.
8

Setelah matang, keluarkan cake dari oven, lepaskan dari baking paper (bagian tanpa kulit menghadap atas) ke atas kain atau baking paper lain. Gulung agar cake lentur. Diamkan hingga cake dingin.
9

Buka gulungan, gulung kembali, oles cream, gulung lagi. Diamkan di kulkas hingga set (minimal 30 menit).