Patacones
Kele @kelecooking
Las hizo una amiga y me fascinaron ! Un plato colombiano pero también de Perú y Venezuela! Exquisito!
Patacones
Las hizo una amiga y me fascinaron ! Un plato colombiano pero también de Perú y Venezuela! Exquisito!
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Al plátano se lo corta en rodajas y se fríen. Una vez blanda se aplasta un poco. Y se le dan una segunda fritura. Para relleno puede ser con mil variedades. 1) la palta pelada hacemos puré con limón y sal y un poco de mayonesa. Y 2) pollo ya hervido lo cortamos y con mayonesa, ketchup y cilantro mezclamos. Servir
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!
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