Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mận rửa sạch. Khía quả rồi cho vào âu ngâm cùng đường. Để qua đêm cho ngấm
- 2
Cho mận đã ngâm cùng đường vào sên. Đun sôi rồi đảo nhẹ tay. Không đảo nhiều tránh nát. Đến khi quả mận trong là được
- 3
Ô mai: mận đã trong thì gắp ra rổ để phơi khô hoặc cho vào lò nướng/sấy. Ép nước gừng rồi quét lên từng quả mận
- 4
Siro chính là phần nước chắt được sau khi sên mận. Pha cùng nước là đá uống đã lắm
- 5
Mứt: khi sên quả mận đã trong mà không vớt ra thì hãy chắt siro rồi tiếp tục sên quả mận cho đến khi nhuyễn. Lọc bỏ hạt là được mứt phết bánh mỳ 😁
Cooksnap
Các món ăn mình chả được ai hướng dẫn, cứ search google rồi tự mầy mò 😜 mình cũng không cầu kỳ hình thức lắm nên cứ nấu gì chụp nấy. Không được khéo léo bày biện đẹp như các mẹ 😅 ngày xưa mình ghét nấu ăn lắm nhưng giờ càng ngày càng yêu căn bếp và sẽ cố gắng làm ra nhiều món ngon cho gia đình ❤️
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15147459
Bình luận