Đường đỏ

củ cải đường đỏ mịn, tiêu đen, đỏ hỗn hợp, hạt ngò, dấm, nước, đường, muối

cải rocket tươi, củ cải đường đỏ, phi lê cá ngừ, táo, nụ bạch hoa, dầu olive, muối, tiêu xay, dấm táo

Bí đỏ, Cà rốt, Khoai tây, Hành tây, Bơ, nước dùng, Whipping Cream, Bánh mì gối, Đường đỏ, tiêu, muối

sườn non, thịt xay lẫn mỡ, Hành, mùi ta, cà chua, Mắm, đường phèn,đường đỏ, hạt tiêu, hạt nêm Aji-ngon, Tương ớt, nước lọc

mướp đắng non, thẳng, Thịt xay, Hành lá, mùi ta, Mọc nhĩ, Hạt tiêu, Đường đỏ/ đường phèn, Tôm khô/ đầu tôm

thịt dẻ sườn bò/ riềm thăn lẫn gân, xương ống cắt sẵn (có hoặc k đều ok), dưa chua lẫn nước chín tới, tách riêng phần nước và phần cái, đường đỏ, Hạt nêm Ại-ngon, Bột canh, Mắm ngon thuận phát, Hành, Tỏi đập rối, qua Cà chua, Dầu ăn, rượu trắng

khay thịt ba chỉ meat deli tầm 500g, hành tây, hành tính to, tỏi, đốt tay gừng, xà lách vừa, lá vừng mua ở HomeFram, ớt sừng, chanh, Gia vị: mắm ngon, xì dầu, tương ớt, đường đỏ, sốt me đường phèn, dầu vừng, muốt hạt, bột canh, quất, Tương đậu chấm thịt HQ O'food, Mayone

đậu bắp non, chú tôm tuỳ to nhỏ, hành tím, tỏi, Đường đỏ, Hạt nêm, Mắm ngon

Bánh mỳ tam giác/ chuột / gối / doner tròn, thịt nọng/ thịt vai, Ngũ vị hương Kim Hưng, chanh nhỏ, hành, tỏi, Mật ong/đường đỏ, mắm ngon, hạt nêm aji-ngon, dầu hào, Rau kẹp cùng: xà lách, cà chua, dưa chuột, vài lát hành tây hoặc salad bắp cải

bột năng, hộp sữa milo, đường nâu (đường đỏ)

Sườn sụn/ sụn/ sườn thăn., Tương ớt, Cốt me chín ngọt, Đường đỏ, Bột canh, Mắm, Hạt nên, Tỏi

trứng gà, hành khô, nước lọc, cà chua, hành lá, Hạt nêm, bột canh, Mắm ngon, Đường đỏ

mận, đường cát/ đường đỏ

hạt đậu tương (1 lít sữa đậu nành), nước, đường nho, Hoa nhài khô hoặc gừng, đường đỏ

đậu chọn củ già, ít nước, bào sợi to, g-400g thịt xay Meat Deli ướp với: mắm ngon + 1cafe đường đỏ + 1/2 thìa hạt nêm, Tôm tươi bằm hoặc tôm khô ngâm nước xay, hành lá nhỡ: thái thật nhỏ, hành tây to: thái hạt lựu thật nhỏ, Miến ngâm mềm (k ngâm rối bị cứng, ngâm ít miến thôi), hong quạt ráo nước, cắt miến tầm 2,5-3 đốt tay, nấm hương (loại ngon mùi thơm ngọt) chỉ rửa qua nước cho hết bụi, k ngâm. Thái mỏng cho xuống đáy để hút nước và ẩm, dúm vừa mọc nhĩ loại thái chỉ sẵn, ngâm nước nóng, vớt ráo, mùi to: thái nhỏ, húng láng loại già thân to mới thơm: thái nhỏ, hạt tiêu sọ, Rau thơm ăn kèm nem các loại

tôm sú, Miến, hành lá, Mọc nhĩ, nấm hương ngon, nấm đùi gà nhỡ, Hành khô 1 củ to, Tỏi=1/3 hành, Xì dầu chinsu -, Mắm ngon, đường đỏ

đậu tương, nước, đường nho, Đường đỏ/ đường hoa mai

thịt lợn nạc ít mỡ, hành tím, ớt cay, đường đỏ để ướp thịt, đường đỏ để làm nước màu (nước hàng), dầu hào, nước mắm, mì chính, Hành lá, dứa chín

hoa thiên lý, khay gan mề tim gà MeatDeli, hành lá, hành khô, Gia vị: hạt nêm, dầu hào, mắm ngon, xíu đường đỏ

lá Cải thảo (chọn loại nhiều lá để cuốn), Thịt lợn xay, nấm hương nhỡ, Mộc nhĩ, bánh đậu (giúp phần nhân mềm mại k bị khô), tỏi, Gia vị: Dầu hào, xì dầu chinsu, mắm ngon, hạt nêm, đường đỏ

bột sắn dây/150ml bột sắn dây, đường đỏ, quất, nước

thịt dẻ sườn lẫn gân riềm thăn bò, hành tây, mùi ta, Hành lá, đốt tay gừng, đốt tay quế, hoa hồi, xả lấy 7cm phần gốc, Ngũ vị hương kim hưng, Đường đỏ, Mắm ngon, hạt nêm, bột canh

: Bánh đa cuốn ăn sống (đủ cho 03 người ăn), k: Phở nguyên tảng, : chai mắm nêm Thuận Phát, g: thịt xay Meat Deli, g: thịt quay Cô Liên Hòe Nhai (nhờ thái sẵn miếng ăn cuốn), : quả dứa, : chuối xanh to, : dưa chuột to, : xà lách ăn sống, : húng láng, : húng bạc hà, : mùi ta

cá hồi Vinmart, Xốt me/ cốt chanh leo/cốt cam, đường đỏ, tương chinsu, mắm ngon, tương ớt, hạt nêm, hành củ, tỏi củ

Lòng lẫn lộn mua sẵn quán quen: Lòng già là chủ yếu (# dồi: dồi đã nhồi tiết), ít gan, ít lòng non, ít dạ dày, thêm tràng nữa thì ngon giòn, Rượu trắng, cà chua, hạt nêm, đường đỏ, Dưa chua

cá chép 400g, Thịt ba chỉ/thịt mông/vai lẫn mỡ, ngọn sung (nhà trồng cây sung chỉ để ăn nem tai, cuốn, kho cá...) / ngọn ổi non / chè mạn, Tiêu xanh phú quốc mua ở Vinmart, Đường đỏ để thắng nước hàng/ hoặc mua nước hàng sẵn (mình thích tự thắng, nước hàng bán sẵn cứ bị đen sì sì, mùi cháy, chua), Gừng/ lá gừng (nhà trồng trong chậu ít đất k có củ nên toàn ngoéo lá), Rượu trắng, Riềng, Gia vị: mắm ngon, hạt nêm, bột canh, tương chin su, tương bần

Đậu, Hành lá, Mắm, Hạt nêm, Đường đỏ

khoai sọ (chọn củ tròn đều, bở), rau nhút hoặc thay bằng rau rền chua (rau rền chua có mùi chua thoang thoảng thanh thanh, vị chua nhẹ), sườn đuôi heo/sườn vai heo/sườn, Hạt nêm, mắm ngon, đường đỏ, bột canh, sấu