準備好所有材料，肉先切小塊

爆香蔥白跟蒜末，依序放入主菜及所有配菜

拌炒一下，放入飯邊壓開飯邊炒勻。炒勻以後，撥到一邊放入蛋，拌炒以後加入蔥花一起炒就完成了

盛盤以後放些蔥花裝飾