پیتزا بوقلمون (بدون خمیر)
سلام به همه بنده خیلی هوس پیتزا کرده بودم🍕 موادم ناقص بود اما یه کوکپدی با قدرت هرچی دوست داره درست میکنه و به شکمش نه نمیگه😅🙅
این پیتزای بوقلمون خیلی خوشمزه رو با نون باگت درست کردم عین بیسکوئیت ترد شده بود و درجه یک👍ایده ش رو از اینترنت دیده بودم
#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #هوسونه #پر_کالری
#پیتزا_بوقلمون #باگت
پیتزا بوقلمون (بدون خمیر)
سلام به همه بنده خیلی هوس پیتزا کرده بودم🍕 موادم ناقص بود اما یه کوکپدی با قدرت هرچی دوست داره درست میکنه و به شکمش نه نمیگه😅🙅
این پیتزای بوقلمون خیلی خوشمزه رو با نون باگت درست کردم عین بیسکوئیت ترد شده بود و درجه یک👍ایده ش رو از اینترنت دیده بودم
#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #هوسونه #پر_کالری
#پیتزا_بوقلمون #باگت
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بنده اول بوقلمون رو با پیاز خلالی ؛ سیر ؛ زردچوبه، فلفل سیاه ، کمی آویشن و سرکه بالزامیک مرینیت کردم؛بعد از اینکه مواد به خورد بوقلمون رفت بوقلمون رو تو ماهیتابه با دو قاشق روغن زیتون گریل کردم
نباید وسط سینه بپزه باید کمی آبدار باشه بنابراین خیلی نمیذاریم گرما بخوره وقتی قاچ میکنین باید وسطش آبدار باشه
بعد تو همون ماهیتابه پیاز و سیر مرینیت رو کمی سرخ کردم بعد قارچ بلانچ و ذرت و دلمه ایی رو با آویشن و فلفل سرخ کردم
- 2
باگت رو باز کردم خمیرش رو جدا کردم بعد با وردنه پهن کردم(باگت من برای دیروز بود یکم پاره شد)
بعد سس رو ریختم و کمی آویشن ریختم رو سس و پنیر ورقه ایی رو کوچیک کوچیک کردم بعد ذرت و قارچ رو رو پهن کردم
- 3
بوقلمونای خرد شده رو چیدم و باز پنیر ورقه ایی ریختم روش و و فلفل دلمه ای ریختم.سینی رو با روغن چرب کردم گذاشتم تو فر از قبل داغ شده حدود 1 ساعت پخت.
خیلی خوشمزه بود واقعا
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)