Torta de leche y vainilla cubierta con arequipe y merengue suizo

Name: Torta de leche y vainilla cubierta con arequipe y merengue suizo
Yield: 20 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 500 gramos harina; 500 gramos margarina; 500 gramos azúcar; 8 gramos polvo de hornear; 200 ml leche; 8 huevos; 1 pizca nuez moscada; 2 cucharadas extracto de vainilla

ketty @Kethyisaiascarlitos

Turbaco (Bolibar)

La receta me la paso una gran amiga, y me ha gustado variarle cositas como chips de chocolate y la nuez moscada que le da un mejor sabor. Es súper fácil y rápida.

Torta de leche y vainilla cubierta con arequipe y merengue suizo

ketty @Kethyisaiascarlitos

Turbaco (Bolibar)

La receta me la paso una gran amiga, y me ha gustado variarle cositas como chips de chocolate y la nuez moscada que le da un mejor sabor. Es súper fácil y rápida.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

20 raciones

500 gramosharina
500 gramosmargarina
500 gramosazúcar
8 gramospolvo de hornear
200 mlleche
8huevos
1 pizcanuez moscada
2 cucharadasextracto de vainilla

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cernimos todos los ingredientes secos, y precalentamos horno a 220 o 240 grados.
2

Batimos azúcar y margarina por 20 min y vamos agregamos huevos de dos en dos. Dejar de batir.
3

Luego agregamos la leche, la vainilla y la nuezmoscada y batimos.
4

Por último agregamos la harina y polvo de hornear, no batir mucho para que no tome mucho aire.
5

Llevamos al molde previamente engrasado y enharinado, y llevamos al horno por 45 min o 1 hora.
6

Desmoldar tibia.