Calamares en salsa con un toque picante
ni.uman @1vidaenrosa
Trituro los sofritos porque no me gusta su textura
Calamares en salsa con un toque picante
Trituro los sofritos porque no me gusta su textura
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pochamos la cebolla y el pimiento a trocitos, añadimos el ajo en láminas. Cuando estén pochados echamos el tomate, sal y la cayena
- 2
Trituramos el sofrito con o sin la cayena. Ponemos en la sartén de nuevo y añadimos los calamares y el brandy, cuando este se evapore añadimos el agua necesaria. Dejamos hervir 15 minutos, lo he servido con patatas fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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