توجه : میگو ها رو متوسط انتخاب کنید چون اگه درشت باشه دایره نمیشن ،، 👌

در ابتدا میگوهای پاک شده رو بشورید و بریزید داخل صافی اجازه بدید تا آبش بره و خیس نباشن ، در نهایت با دستمال آشپزخانه میگوها رو خشک کنید 👌
اگه توجه کنید من داخل تصویر دو مدل پودر سوخاری رو برای شما گذاشتم ، هر دو مدل کیفیت عالی دارند فقط یکی نارنجی هست یکی زرد رنگ ،،،
شما از هر کدوم که در دسترس داشتید میتونید استفاده کنید 👌

وقتی تمام میگوها رو آماده کردید داخل روغن سرخ کنید ،،،
توجه کنید :
روغن نباید داغ داغ باشه چون خیلی سریع پودر سوخاری میسوزه و میگو نپخته باقی میمونه 👌
میگوهای توپی سرخ شده رو داخل ظرف بچینید و کمی بعد از خنگ شدن سرو کنید 👌

این غذای خوشمزه هم به صورت داغ خیلی عالیه 👌
هم به صورت سرد عالیه 👌
من به صورت سرد سرو کردم با سس تند و سس میگو ، جعفری ، و چیپس سرکه ای ،، 😋

👌 نوش جان 👌