برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
1 لیوان آب، 1 قاشق شکر و 1 قاشق خمیر مایه را در ظرفی بریزید و آن ها را مخلوط کنید. سپس آن را 10 دقیقه در جای گرم بگذارید.
- 2
بعد از ده دقیقه تخم مرغ ها را در ظرفی جدا بشکنید و کمی نمک یه آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد 4 قاشق شکر به این مخلوط اضافه کنید.
- 3
بعد از مخلوط مواد بالا خمیر مایه قبلی را که آماده کردیم به این ماده اضافه می کنیم و خیلی خوب هم می زنیم. حالا آرد را الک کرده و آن را هم به موادمون اضافه می کنیم.
- 4
حالا که موادمون خوب مخلوط شده با دست مواد را ورز می دهیم. آن را به مدت 1 ساعت در مکان گرم نگه می داریم. بعد از یک ساعت کمی آرد به کف دست خود و به کف سطحی که می خواهید دونات ها را روی آن قرار دهید بپاشید.
- 5
خمیر ها را بردارید و گرد کنید. روی سطح آردی بگذارید و با وردنه آن ها را کمی صاف کنید و وسط آن را با یک در نوشابه یا.... سوراخ کنید.
- 6
سپس میتوانید آن ها را در روغن سرخ کنید یا در فر یا تنور گازی بگذارید. (البته درون فر سالم تر هست) آن را میتوانید با سس شکلات میل کنید. نوش جان..
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات