Tortilla de patatas especiadas
Las patatas las podemos cocinar al horno, en olla programable. Las he cocinado en la olla programable porque aunque por aquí por el norte no parece que sea verano la olla da menos calor que el horno.
Tortilla de patatas especiadas
Las patatas las podemos cocinar al horno, en olla programable. Las he cocinado en la olla programable porque aunque por aquí por el norte no parece que sea verano la olla da menos calor que el horno.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla y las patatas, en esta ocasión las patatas las he cortado en cubos, ponemos un poco de aceite en el fondo, añadimos la cebolla, las patatas, la sal y las hierbas provenzales y mezclamos bien. En mi olla programable para cocinar al horno es el programa postre, lo ponemos 45 minutos. En el horno precalentado a 180° cocinamos unos 20-30 minutos.
- 2
Dejamos templar. Batimos los huevos con una pizca de sal, cuando las patatas estén templadas mezclamos bien y dejamos reposar de nuevo para que las patatas se empapen bien del huevo. Cocinamos en una sartén vuelta y vuelta, primero a fuego fuerte para que se haga bien por fuera y luego si nos gusta más hecha bajamos el fuego y dejamos unos minutos más. ¡Buen provecho!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de patata especial Tortilla de patata especial
Tortilla de patata súper jugosa con cebolla tierna y un boniato que le daba un toque dulzón.
-
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
#cocinafamiliar me encanta la tortilla de patatas, más tostada, más blanca, más cuajada, menos, con cebolla, sin cebolla.... Riquísima🥔
-
Tortilla de patata especial Tortilla de patata especial
No sé porque me vino la idea pero la verdad que esta divina,el ajo el pimentón de la Vera y una buena patata hacen que esta tortilla quede de un sabor increíblemente bueno.
-
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.
-
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
La tradicional tortilla de patatas con cebolla. Delicia de nuestra tierra (España) archiconocida por el mundo. En esta ocasión vamos a cocinar una señora tortilla de patatas para compartir con familiares y amigos... contadme amigos míos, ¿cómo la hacéis vosotros?
-
Tortilla de patatas Con Cebolla 🧅 Tortilla de patatas Con Cebolla 🧅
Seguimos con el reto #maratoncooksnap25 semana 3 y he cocinado esta tortilla que me pareció superrápida y buenísima de @Tevasapuntar aquí os dejo los pasos a seguir.👌💯#patatas #tortilladepatatas #tortillaespañola #huevos #comidasdeverano #verano #comidasrapidasBeneficios de Comer Tortilla de patatas con cebolla: La tortilla de patatas con cebolla aporta vitaminas A, B6, C y E, así como minerales como sodio, potasio y hierro.👍Además, el huevo en la tortilla es una fuente completa de proteínas, esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para diversas funciones corporales 💯
-
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
Aquí dejo la receta de mi tortilla de patatas. A mi me gusta con el huevo bastante cuajado y con cebolla.
-
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
La tortilla de patatas siempre está rica, es la estrella de los pinchos y a mi me encanta!!!!
-
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
Mi primera tortilla de patatas, nunca antes la hice por miedo a que saliera un revuelto y no una tortilla 😋. He utilizado huevos de las gallinas de mi padre, ya que no tienen comparación a los que venden en el súper.
-
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
No podía faltar la tortilla por excelencia: la tortilla de patatas (con cebolla). Me gusta hecha por fuera y jugosa por dentro, como la hacen en Madrid... Mi madre las llevaba a la playa...
Juan Luis -
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
Para una buena tortilla hay dos elementos que debemos cuidar, la cocción y el corte de la patata.😄
-
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.
Más recetas
Comentarios