Ravioles jamón y queso, en salsa blanca

Name: Ravioles jamón y queso, en salsa blanca
Yield: 1 porción
Cuisine: chilenas
Ingredients: 140 gr ravioles; 400 cc agua; Sal a gusto; 10 gr mantequilla; 15 gr harina; 150 cc leche ambiente; Pizca sal

Alejandra Martin Repol @shizuchoii

Me regalaron un paquete de Ravioles frescos y tenía que usarlos, hoy.

Ravioles jamón y queso, en salsa blanca

Alejandra Martin Repol @shizuchoii

Me regalaron un paquete de Ravioles frescos y tenía que usarlos, hoy.

Guardada

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Ingredientes

30min

1 porción

140 grravioles
400 ccagua
Sal a gusto
Salsa blanca:
10 grmantequilla
15 grharina
150 ccleche ambiente
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

30min

1

Hervir los ravioles en el agua con sal a gusto por unos 3 minutos (ya que son poquitos).
2

En una olla pequeña colocar la mantequilla, cuando derrita agregar harina, leche y sal, remover con cuchara (es mi manera de hacerla, hay muchas formas igual de ricas).
Cuando comience a espesar se retira.
3

Colar los ravioles y dejar en un plato, servir con la salsa y a disfrutar.
Bueno mi porción de ravioles es más para niño que para un adulto, pero se puede agregar un poquito de todo.