Galletas de brócoli, girasol y garbanzos

Galletas saladas veganas y sin TACC súper sabrosas y nutritivas.
Disfrutalas solas o con algún dip vegetal! ;)
#desafioharina
Para más recetas buscame en instagram: @alimentacionnaturalsabrosa
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Galletas saladas veganas y sin TACC súper sabrosas y nutritivas.
Disfrutalas solas o con algún dip vegetal! ;)
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Paso a paso
- 1
Procesar/mixear bien hasta formar una pasta: brócoli + semillas de girasol + agua (pueden quedar trocitos de brócoli y semillas).
- 2
Condimentar la preparación anterior y sumarle la harina de garbanzos integrando bien hasta formar una masa húmeda.
- 3
Volcar la masa en una placa para horno pincelada con aceite estirándola y acomodándola con las manos humedecidas con agua.
- 4
Cortar o marcar bien las galletas antes de llevarlas a horno: cocinarlas a temperatura media por 40 minutos o hasta que comiencen a dorar (el tiempo de cocción va a depender del grosor de las galletas).
- 5
Cuando ya estén las galletas y si no fueron cortadas antes, cortarlas en caliente antes de que enfríen.
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