Pasta con atún

Name: Pasta con atún
Yield: 8 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 2.5 tomates; 1 diente ajo; al gusto culantro; 2 latas atún; c/n agua; 1 salsa naturas (pasta de tomates); 1 pizca sal; 5 hojas orégano verde; 1 chorrito de aceite; al gusto salsa inglesa (salsa Lizano); al gusto consomé (condimento de pollo); 1 pizca pimienta negra; 500 gr fideos (espagueti); al gusto curry; Al gusto pimienta

jefferson @herson

Pasta con atún

Guardada

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Ingredientes

46 minutos

8 raciones

2.5tomates
1 dienteajo
al gustoculantro
2 latasatún
c/nagua
1salsa naturas (pasta de tomates)
1 pizcasal
5 hojasorégano verde
1chorrito de aceite
al gustosalsa inglesa (salsa Lizano)
al gustoconsomé (condimento de pollo)
1 pizcapimienta negra
500 grfideos (espagueti)
al gustocurry
Al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

46 minutos

1

Picamos 1.5 de tomate en trozos medianos
2

Ponemos a calentar la olla a fuego medio verter el aceite de los antes una vez que este la olla caliente
3

Después picar 4 hojas de culantro bien fino.
4

Agregar los trozos de tomate a la olla con el aceite para sofreír, durante 1min y agregar pimienta y sal
5

Después en una olla aparte se ponen a cocinar los espaguetis
6

Después rallan un tomate. Una vez rallado lo vierten en la olla y ponemos la pasta de tomate. Lo condimentan con un poco de sal y pimienta
7

Una vez que hierve le echamos el diente de ajo picado en 3 trozos iguales para la salsa y las hojas de orégano
8

Después vertemos los espaguetis en la salsa y listo