ابتدا فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا گرم بشه.شکر،وانیل وتخم مرغها رو داخل کاسه ای ریخته وبا همزن میزنیم تا کاملا کشدار وسفید بشه.بعد روغن رو اضافه کرده مقداری هم میزنیم،بعد ماست رو اضافه میکنیم وکمی هم میزنیم.مقداری گلاب و زعفران داخل موادمون میریزیم.آرد وبکینگ پودر رو که مخلوط کرده وسه بار الک شده رو در سه مرحله اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.در آخر شکلات چیپسی رو اضافه میکنیم وهم میزنیم تا همه جا پخش بشه.داخل سینی فر ۲۰ در ۳۰ رو چرب کرده ومواد رو داخلش میریزیم.خوب صاف میکنیم ،بعد

پودر نارگیل و کنجد و شکلات چیپسی روش میریزیم وداخل فر به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدیم تا بپزه.در این فرصت شربت رو آماده میکنیم به این صورت که شکر و آب رو داخل قابلمه ریخته روی حرارت قرار میدیم تا شکر حل بشه.بعد گلاب وزعفران و پودر هل رو اضافه میکنیم کمی که جوشید شعله رو خاموش میکنیم و میگذاریم تا سرد بشه.کیک که پخت از فر خارج کرده کاملا که سرد شد،برش میزنیم و شربت سرد شده رو روی کیک میریزیم حدود یک ساعت زمان میدیم تا شربت خوب به خورد کیک بره بعد در ظرف سرو چیده ونوش جان کنید.