Ayam goreng ketumbar

Name: Ayam goreng ketumbar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 3 siung bawang putih; 1-2 sdm bubuk ketumbar; 1 cm jahe, sdkt saja; 1 sdm kecap asin; secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk dan lada; 2 sdm tepung beras/maizena

Veronica's Kitchen @veronicakitchen

Jakarta Barat

Cobain resep ini dijamin ketagihan sama auto nambah nasi 😁.. simple dan enak tentunya

Lebih banyak

Ayam goreng ketumbar

Veronica's Kitchen @veronicakitchen

Jakarta Barat

Cobain resep ini dijamin ketagihan sama auto nambah nasi 😁.. simple dan enak tentunya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
3 siungbawang putih
1-2 sdmbubuk ketumbar
1 cmjahe, sdkt saja
1 sdmkecap asin
secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk dan lada
2 sdmtepung beras/maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera.. haluskan bawang putih, jahe dan ketumbar..
2

Marinasi ayam menggunakan bumbu halus tadi lalu tmbhkan kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk dan lada.. marinasi 30menit atau lebih boleh jg semlman kl ingin meresap bgt..
3

Goreng dalam minyak yg panas hingga kecoklatan dan matang. Ayam ketumbarnya siap disajikan dgn nasi hangat