شیر و پودرکرم کامل رو دریک ظرف ریختم و روی حرارت گذاشتم و همزدم، وقتی کاملا حل شد از روی حرارت برداشتم و کنار گذاشتم تا از داغی بیافته

پودر ژلاتین هم با یک سوم پیمانه آب سرد مخلوط کردم بعد روی حرارت غیرمستقیم بنماری کردم تا حل بشه

حالا مخلوط شیر و کرم کارامل و پودرژلاتین حل شده رو داخل مخلوط کن ریختم ، بعد بیسکوییتهارو خرد کردم و داخل مخلوط کن اضافه کردم، خامه و پودر نسکافه و شکر هم اضافه کردم و مخلوط کردم

داخل قالب ریختم و چندساعت داخل یخچال گذاشتم

در آخر که از قالب خارج کردم مقداری پودر نسکافه روی دسر ریختم