मसाला पराठा (masala paratha recipe in Hindi)

Sanjana Jai Lohana @cook_12131005
#jpt
सुबह का नाश्ता हो या दिन का लंच पराठे तो सबके पसंदीदा व्यंजन है। मैने इसको एक सिक्रेट मसाला डालकर बनाया है, जानने के लिए रैसिपी पूरी पढीए।
मसाला पराठा (masala paratha recipe in Hindi)
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सुबह का नाश्ता हो या दिन का लंच पराठे तो सबके पसंदीदा व्यंजन है। मैने इसको एक सिक्रेट मसाला डालकर बनाया है, जानने के लिए रैसिपी पूरी पढीए।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटा गुंथ लेंगे 10मिनट रखेंगे, आटे से लोई लेकर बेलेंगे
- 2
बीच में घी या मक्खन अच्छे से लगाकर नमक, अमचुर पाउडर,चिली फ्लेक्स और साँभर मसाला डालकर चारो तरफ फैलाएंगे।
- 3
और उपर से सूखा आटा डालकर परतो के साथ मोडते जाएंगे फिर गोल घुमाकर चित्र में दिखाए अनुसार लोई बना लेंगे
- 4
दुबारा बेलेंगे हल्के हाथो से फिर गरम तवे पर दोनो साईड घी लगाकर शेक लेंगे।
- 5
तैयार पराठा गरमा गरम एसे ही खाए या दही से बहुत स्वादिष्ट लगता है। धन्यवाद
कीवर्ड
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