Poner a hervir los jitomates

Cuando estén cocinados mezclarlos en la licuadora

Poner a acitronar la cebolla con el ajo. Cuando estén agregar salsa de jitomate,

Sazonar salsa con sal albahaca, orégano y pimienta

En otro sartén poner la cebolla y el ajo picado a acitronar. Agregar zanahoria para que se cueza.

Agregarle los champiñones a la cebolla y ajo,

Cuando estén listos agregarlos a la salsa y ponerle la pasta.

Cada ración se sirve con media taza de pasta y con la mitad de ensalada.