ابتدا پیاز را سرخ کردم و سیب زمینی های نگینی شده رو بهش اضافه کردم کمی که تفت داده شد، زردچوبه، پودر لیمو ، فلفل و رب رو اضافه کردم

گوجه ها رو خرد کردم و به مواد اضافه کردم.دو تا سه لیوان آب ریختم و زمان دادم تا بجوش بیاد

گوشت رو همراه پودرکاری ، زردچوبه ،دارچین ، نمک و مرزه خشک مخلوط کردم و خوب ورز دادم و قلقلی های کوچکی درست کردم