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Bolo de limão sem glúten e sem leite
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Foto de Bolo de limão sem glúten e sem leite

Bolo de limão sem glúten e sem leite

Cael Horta
Cael Horta @Cael
São Paulo

#glutenfree Fiz um bolinho de limão que ficou delicioso, e usei a receita de calda da @mari_winck pra dar aquela cremosidade. Ficou delicioso :-)

#glutenfree Fiz um bolinho de limão que ficou delicioso, e usei a receita de calda da @mari_winck pra dar aquela cremosidade. Ficou delicioso :-)

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Bolo de limão sem glúten e sem leite

Cael Horta
Cael Horta @Cael
São Paulo

#glutenfree Fiz um bolinho de limão que ficou delicioso, e usei a receita de calda da @mari_winck pra dar aquela cremosidade. Ficou delicioso :-)

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Ingredientes

  1. 3ovos
  2. 1/2 xícaraóleo
  3. 1/2 xícaraaçúcar demerara
  4. 1e 1/2 xícara de farinha sem glúten
  5. 1limão (suco)
  6. 1 colher de soparaspas de limão
  7. 1 colher de sopafermento para bolo
  8. Calda de limão
  9. 1limão
  10. 1 xícaraágua
  11. 1 colher de sopamaisena
  12. 4 colheres de sopaaçúcar
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Passos

  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, menos as raspas e o fermento.

  2. 2

    Unte uma forma com margarina ou óleo e farinha sem glúten e reserve.

  3. 3

    Misture o fermento e as raspas de limão e despeje na forma

  4. 4

    Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos

  5. 5

    Calda: misture todos os ingredientes e deixe em uma panela no fogo até engrossar. Espalhe por cima.

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Cael Horta
Cael Horta @Cael
em 23 de outubro de 2021, 15:25
São Paulo
Celíaca que aprendeu a cozinhar pra sobreviver, tomei um gosto danado por cozinhar massas e doces. agora mãe de um garotinho, comer saudável e gostoso é o lema!
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