Corona a la mandarina / Ciambella alla mandarina

#calendario2022. Una receta de nuestra compañera @_cucina_di_casa.
Las mandarinas / casi pintonas
cuelgan al viento muy regalonas,
y los muchachos haciendo bromas
hacen apuestas a que las roban
pero el granjero... ronda que ronda
monta su guardia...hora tras hora
y por las noches...la perra leona...
ladra al que pasa, gruñe al que asoma
y es imposible, de alguna forma...
robarse una...llevarlas todas.
Por eso cuelgan , casi pintonas
bien protegidas...muy regalonas !!!
De libro " Lejanías " de Mario Barra ( 2006)
Mario es un vecino de mi pueblo, contemporanéo, que ha publicado libros de poesía. Profesor de matématicas y ha sido el rector del Colegio Secundario. entre otras actividades.
Corona a la mandarina / Ciambella alla mandarina
#calendario2022. Una receta de nuestra compañera @_cucina_di_casa.
Las mandarinas / casi pintonas
cuelgan al viento muy regalonas,
y los muchachos haciendo bromas
hacen apuestas a que las roban
pero el granjero... ronda que ronda
monta su guardia...hora tras hora
y por las noches...la perra leona...
ladra al que pasa, gruñe al que asoma
y es imposible, de alguna forma...
robarse una...llevarlas todas.
Por eso cuelgan , casi pintonas
bien protegidas...muy regalonas !!!
De libro " Lejanías " de Mario Barra ( 2006)
Mario es un vecino de mi pueblo, contemporanéo, que ha publicado libros de poesía. Profesor de matématicas y ha sido el rector del Colegio Secundario. entre otras actividades.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. En-mantecar y en-harinas el molde. Reservar en la heladera.
- 2
It. Preparatevi gli ingredienti. Imburrate e infarinate lo stampo. Mettete in frigo.
- 3
Montar los huevos y el azúcar, hasta conseguir una preparación espumosa y clara.
- 4
It. Unite le ova con lo zucchero e montate con le fruste electtriche finché non diventano spumose e chiare.
- 5
Unir el aceite, la ralladura de mandarinas y limón, el jugo de ambos, en cada paso, batir antes del próximo.
- 6
It. Unite l´ 'olio, la buccia grattuggiata dei mandarini e limone, anche il succo degli agrumi, lavorate su ogni passo.
- 7
Agregar las harinas, mezclar, agregar el polvo de hornear, homogeneizar.
- 8
It. Aggiungere le farine, mescolate, per último il lievito. Homogeneizare.
- 9
Verter en el molde y llevar a horno moderado (180 °) por 30-40 minutos.
- 10
- 11
Vertere sullo stampo e infornare a 180° forno statico per circa 30_40 minuti
- 12
- 13
Dejar enfriar, decorar a tu gusto. / It. Lasciate raffreddare, decorate al tuo piacere.
- 14
Si te gusta dame un like, si la haces igual o no, mostrame tu versión.
- 15
Se ti piace dami un like, se la fate mostramila tua versione.
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Comentarios (19)
Hai sbagliato il trattino _hai messo questo - 😁