Budín marmolado relleno
🤗ANÍMATE A PREPARAR ESTA RECETA PARA EL DESAYUNO, MERIENDA O UN CUMPLE.
TE PUEDO ASEGURAR QUE LES VA A ENCANTAR A TODOS. TE ALIENTO A QUE COMPARTAS UNA FOTO DE CÓMO TE QUEDÓ LA RECETA 💖💖
Budín marmolado relleno
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y las cucharadas de aceite hasta que duplique su tamaño.
- 2
Agregarle la harina previamente tamizada e incorporar bien.
Separar la mezcla y en otro bol agregarle a la preparación el cacao amargo tamizado. (Agregarle un poco de leche a las preparaciones para que no quede tan espesa ni tan líquida) - 3
Precalentar le horno a temperatura moderada, y enmantecar un molde de budín o bizcochuelo. Podes usar papel sulfito o manteca en la base para que no se pegue.
- 4
Intercalar las preparaciones en el molde, primero la de vainilla y después la de chocolate!! Te podes ayudar con una cuchara.
- 5
Llevar a horno por unos 40 min aprox, lo hice en una budinera de 24 cm, lo llené hasta 3/4 partes del molde ya que usamos harina leudante y va a crecer... una vez pasado los 40 min pincharlo en el centro y si sale limpio ya está listo. (Si no dejar unos minutos más)
- 6
Para la decoración, derretir el chocolate con la manteca a baño María o en el microondas en intervalos
- 7
Cuando este frío el budín, cortarle la pancita y retirar un poco la miga. Ponerle la cantidad que desee de dulce de leche y luego cubrirlo con la miga y la pancita (use un poquito de dulce de leche para pegarle la pancita) emprolijar la parte de arriba con un cuchillo si lo desea y cubrirla con el chocolate... en mi caso me ayude a cubrirla con una cuchara. Espero que les guste mi receta 😊❣❣
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