Indiai, fűszeres rizs (Masala Rice)
Ezt a rizst ajánlom bármelyik indiai főétel mellé köretként illetve magában natúr joghurt-tal is fogyasztható.
Különlegessé teszi szaftossága, fűszerezése ami a készítés módjának köszönhető.
Külön megfőzzük a rizst és egy zöldséges alapot majd a végén össze roggyantjuk.
Ettől lesz jó szaftos, ízletes, laktató.
Nálunk nagyon be vált, vendégek is mindig ki emelve dicsérik.
További indiai receptek találhatóak Facebookon, Az Én Kis Indiai Konyhám néven ismert oldalon illetve ugyanezen a néven futó csoportban is már.
Kellemes főzőcskézést kívánok mindenkinek😋🍽✅🔛🤗👌
Indiai, fűszeres rizs (Masala Rice)
Ezt a rizst ajánlom bármelyik indiai főétel mellé köretként illetve magában natúr joghurt-tal is fogyasztható.
Különlegessé teszi szaftossága, fűszerezése ami a készítés módjának köszönhető.
Külön megfőzzük a rizst és egy zöldséges alapot majd a végén össze roggyantjuk.
Ettől lesz jó szaftos, ízletes, laktató.
Nálunk nagyon be vált, vendégek is mindig ki emelve dicsérik.
További indiai receptek találhatóak Facebookon, Az Én Kis Indiai Konyhám néven ismert oldalon illetve ugyanezen a néven futó csoportban is már.
Kellemes főzőcskézést kívánok mindenkinek😋🍽✅🔛🤗👌
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Elkészítettem a hozzávalókat, mindent apróra vágtam. A rizst jól át mostam (én basmati rizst használtam).
- 2
A rizst feltettem dupla mennyiségű vízben főzni, fedő nélkül közepes lángon (majdnem készre főztem).Egy lábosban a forró olajon el kezdtem pirítani a római köményt majd hozzáadtam a hagymát és a koriandert. Pár perc múlva hozzáadtam a fűszereket és a többi zöldséget is. Tettem hozzá kb. fél dl vizet és fedő alatt közepes lángon főztem majdnem teljesen készre.
Végül hozzáadtam a rizshez. Fedő alatt 5 percig főztem még, majd elzártam és hagytam még a gőz alatt párolni.
- 3
Tálalás
Kínálható bármely indiai fő étel mellé illetve magában is natúr joghurt-tal.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek