فیله ها رو با پیاز و مقدار کمی آب و نمک و فلفل داخل قابلمه گذاشتم تا بپزه، حدود نیمساعت کافیه ، بعد فیله ها رو خارج کردم و داخل تابه با کمی روغن تفت دادم، قارچ و فلفل دلمه رو هم برش دادم و تفت دادم، به همین راحتی

بعد هم کاهو و گوجه کنارش گذاشتم و آماده سرو