مراحل تهیه
- 1
برای ترحلوا ۱ استکان نشاسته رو با ۴ استکانآب مخلوط کنید و بذارین حل بشه ۶استکان شیر رو با نصف استکان آرد برنج مخلوط کنید و همه موادو از صافی رد کنید بریزید تو تابه روی حرارت ملایم مدام هم بزنید ۲ استکان شکر هم اضافه کنید هم بزنید یکم که غلیظ شد ۱ استکان گلاب اضافه کنید ودوباره هم بزنیدتا وقتی غلیظ بشه و رد قاشق روی مواد بمونه موادو نصف کنید به نصف دیگش زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید توی سینی
- 2
اول مواد سفید رو بریزید چند دقیقه صبرکنید و مواد زعفرانی رو بریزید یکم که روش بست روش سلفون بکشیدو ۳ یا ۴ ساعت بذارید یخچال بعد درش بیارید به دلخواه برش بزنید میتونید موادو توی قالب هم بریزید
نکــته : اینجا از استکان استفاده کردم که مواد زیاد نشه نکته دوم اینکه حرارت تا آخر باید ملایم باشه حرارت رو زیاد نکنید که ته نگیره نوش جــــــــان😋😋😋
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (2)