Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक मोटे तले के बर्तन में घी डालकर गर्म करें।अब इसमें काजू, बादाम, किशमिश और पिस्ता के टुकड़े डालकर धीमी आंच पर 1 मिनट तक भूनें और एक प्लेट में निकाल लें।
- 2
उसी पैन में दूध डालकर गर्म करें और जब दूध उबलने लगे तब उसमें चावल डालकर मध्यम आंच पर अच्छी तरह से गलने तक पकाएं और इलायची पाउडर और भूने हुए ड्राई फ्रूट डालकर धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
- 3
अब इसमें मिल्कमेड डालकर 2-3 मिनट तक अच्छी तरह से मिलाकर गैस को बंद कर दें और इसमें गुलाब जल मिला दें। आप इसे गर्म या ठंडा जैसे चाहे खा सकते हैं।
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