Αλεύρι αμυγδάλου

Δέσποινα Καρπούζα @cookDespoinaKarpouza
Αν δεν προλαβαίνεις να αγοράσεις αλεύρι αμυγδάλου και έχεις αμύγδαλα, μπορείς να φτιάξεις πολύ εύκολα μόνος σου.
Αλεύρι αμυγδάλου
Αν δεν προλαβαίνεις να αγοράσεις αλεύρι αμυγδάλου και έχεις αμύγδαλα, μπορείς να φτιάξεις πολύ εύκολα μόνος σου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι με νερό βάζουμε τα αμύγδαλα. Μόλις βράσει το νερό τα αφαιρούμε.
- 2
Αφού παγώσουν λίγο αφαιρούμε τα τσόφλια τους.
- 3
Μετά τα απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνουμε στο πάνω πάνω ράφι στους 180 βαθμούς κελσίου στον αέρα για περίπου 10 λεπτά.
- 4
Μετά τα αλέθουμε στο μούλτι αλλά όχι πάρα πολύ για να μην βγάλουν το λάδι τους και αρχίσουν να μετατρέπονται σε βούτυρο αμυγδάλου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15785859







Σχόλια (4)