Caldito de pollo 🍜🐥
En mi casa nos gusta comer caldo cuando hace frío y así sentir más rico el clima 👪
Caldito de pollo 🍜🐥
En mi casa nos gusta comer caldo cuando hace frío y así sentir más rico el clima 👪
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos agua a hervir y le agregamos las piezas de pollo con un poco de sal.
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En el mocajete molemos el ajo y el comino. Y se lo agregamos al pollo hirviendo.
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Lavamos la verdura y después la cortamos en pedazos grandes.
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Ya que estén las piezas de pollo cocidas le agregamos todas las verduras.
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Tomamos 3 tazas del caldo de pollo y las vaciamos a la licuadora con: el tomate, la media cebolla, los cuadritos de ricomate y ricopollo. Lo licuamos todo muy bien y se lo agregamos al caldo.
- 7
En un sartén hondo ponemos a freír toda la bolsita de fideo con suficiente aceite.
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Ya que esté bien frito lo vamos agregando poco a poco al caldo, solo lo dejamos que hierva de 5 a 7 minutos más para que se cosa el fideo, apagamos y listo!!
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