Bocaditos de espinaca súper livianos

Estos bocaditos van para almuerzo, cena o incluso desayuno o merienda. Son súper fáciles de hacer y además son sanos: lo mejor de dos mundos, como diría nuestra querida e icónica Hannah Montana.
Para cambiar yo siempre uso diferentes vegetales: espinaca, acelga, tomates cherrys, zanahoria rallada, zapallito, zucchini.
Sólo necesitas tener un molde de silicona, que si no tenés te recomiendo comprarte uno. Son re baratos y re salva-papas! No necesitan aceite y no se te pega nada.
Bocaditos de espinaca súper livianos
Estos bocaditos van para almuerzo, cena o incluso desayuno o merienda. Son súper fáciles de hacer y además son sanos: lo mejor de dos mundos, como diría nuestra querida e icónica Hannah Montana.
Para cambiar yo siempre uso diferentes vegetales: espinaca, acelga, tomates cherrys, zanahoria rallada, zapallito, zucchini.
Sólo necesitas tener un molde de silicona, que si no tenés te recomiendo comprarte uno. Son re baratos y re salva-papas! No necesitan aceite y no se te pega nada.
Paso a paso
- 1
Súper importante primero prender el horno para que caliente mientras relizas la preparación. Podes hacer esta receta con el o los vegetales que tengas: zanahoria, zapallito, zucchini, acelga, espinaca, brócoli, tomatitos cherry, etc. Incluso podés combinarlos.
- 2
Lava, seca, y cortá el o los vegetales que tengas, y mezclalos con 2 huevos o todos los que quieras y una pizca de sal. Si los haces de acelga o espinaca te recomiendo agregar nuez moscada. Volcá la preparación en los moldes de silicona que tengas y hornea durante 15 o 20 minutos a horno bajo. Si querés podés agreagarle queso por salut o algún queso blando para que gratine en el horno, yo no tenía así que no le puse.
- 3
DATO: Si queres podes agregarle queso, pero ojo porque el calcio del queso inhibe la absorción del hierro de las verduras. El limón facilita la absorción, así que si le agregas limón te va a nutrir mejor y si le agregas queso te nutre un poquitito menos.
Recetas similares
-
Croissants o Cuernitos rellenos, Encuentro de nubes! ☁️☁️ Croissants o Cuernitos rellenos, Encuentro de nubes! ☁️☁️
No me preguntes porque son encuentro de nubes mi bisabuela así decía a chilaquiles en cuernitos o con tortilla Cynthia Serena -
Tostadas de queso gratinado con champiñón y espinaca... Y ensalada mexicana Tostadas de queso gratinado con champiñón y espinaca... Y ensalada mexicana
Puedes utilizar tortilla de maíz o tortillas de nopal y/o ligeras. ALINA -
Bocaditos de pan Bocaditos de pan
Estos bocaditos son una especie de torrejas saladas, a mí me gusta mucho hacerlos como sustituto de la carne acompañándolos con una ensalada o simplemente para tomarlos como pan. Mercedes Cossío -
Spaghetti rojo Spaghetti rojo
Esta ha sido mi receta de batalla de spaghetti rojo por muchos años, porque es fácil y rápida de preparar y queda muy rica. Además, a mis hijos les encanta, así que cuando tienen antojo de pasta y no dispongo de mucho tiempo, es la que me salva. La salsa también es ideal para preparar pizzas. #lotería #recetasparanovatos LuzMa SG -
Súper sopa!! Súper sopa!!
Recontra #reciclandoando!! Me quedó un poco de sopa de frijol, de esquites y de queso!! #delantaldorado #yomequedoencasa Ana Laura Arias -
Sopa de coliflor y almendra Sopa de coliflor y almendra
Una sopa muy rica, nutritiva y fácil de preparar, más si compras los floretes listos para comer y te avisas el paso de la lavada y desinfectada. #saludable #DASH LuzMa SG -
Chiles poblano relleno acompañado de crema Chiles poblano relleno acompañado de crema
Esta receta te va encantar si tu pasión son los chiles rellenos pero sin huevo y sin caldillo de jitomate o tomate rojo como lo conozcan Olivia Trejo -
Rosas coloridas de betún Rosas coloridas de betún
#DíadelaMadre Estas rosas son muy rápidas de hacer puesto que están hechas con harina para preparar hot cakes.No son difíciles de hacer aunque aparentan lo contrario.El sabor es el de un hot cake cualquiera.Notas:Yo no uso azúcar porque creo que el sabor se compensa con el betún pero para quienes quieran, les dejé la cantidad de azúcar que necesitan.Si quisieras regalarlos, puedes meter las macetitas en los moldecitos de plástico que venden en tiendas de materias primas o donde venden cosas de repostería.En lugar de usar papel china puedes hacer las hojas con la duya con que se hacen pétalos de girasol (no recuerdo el número) es una que tiene forma de V.Depende de cada uno el tiempo, yo los hice en menos de sesenta minutos.Clary
-
Sopa de espinaca con avellanas Sopa de espinaca con avellanas
Yo sigo sacando comida del fondo de mi congelador, a veces siento que estoy preparada para un desastre (Siempre y cuándo siga habiendo electricidad, cierto?) #1receta1arbol #onerecipeonetree Lena T -
Pastel azteca de atún con un toque fancy (pero sale barato) deli Pastel azteca de atún con un toque fancy (pero sale barato) deli
Buena opción porque los ingredientes son muy ligeros y baratos, para quedar bien gourmet o algún día que quieras consentirte, love your self. Anna Fernanda Herrera -
Risotto de calabaza Risotto de calabaza
Es una comida rápida y sabrosa. La única complicación es el último momento en que hay que ir removiendo para que no se pegue.Yo uso arroz común, porque nunca compro un arroz especial para risotto. Quizás tenga alguna diferencia el resultado, pero nunca lo sabré.#delantalcookpad2025 Julieta Luján -
Pasta cremosa con chipotle Pasta cremosa con chipotle
Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_ 🇲🇽#micaminitoY llegamos a la recta final, con esta receta súper fácil y rápida de preparar, que te funciona perfecto para acompañar tu cena navideña o como plato principal 🤩😍🎄 Mexico_de_Mis_Sabores_
Más recetas
Comentarios (2)