Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan yg telah di rendam selama 4 jam, tiriskan.
- 2
Panaskan kukusan.
Kukus beras ketan hingga matang dan empuk (jgn lupa beri daun pandan yg di ikat simpul di atasnya).
Sisihkan. - 3
Dalam wajan anti lengket masukkan santan,gula,garam dan pasta pandan.
- 4
Masak sambil terus di aduk² hingga santan setengah jadi minyak.
- 5
Masukkan ketan kukus,aduk² hingga set dan berat.
- 6
Cetak dan dinginkan.
(Jangan lupa cetakan di alas plastik atau di oles minyak goreng agar tidak lengket).
Bagian atas di tutup agar tidak kering.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15831936






Komentar