Minggu kmrn ada acara kombes merindu yg difasilitasi Cookpad , bahagianya bisa meet up dgn member lainnya walau terbatas krn pandemi.Di acara tersebut ada demo masak juga loohh, ada cm cantik teh @opibun yanga ngajarin cara buat currypuff/karipap/pastelsingapur, Alhamdulillah saya baru ini bikin karipap dengan isian yg sebenarnya hehe.Dan minggu ini di kombes ada challenge membuat karipap, saya masih pake resep teh opi karena suka banget sama tekstur kulitnya , terima kasih ya teh😘😘#PotBerbisik_Karipap#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah,Setelah sekian purnama, tak pernah berani mencoba membuat Karipap/curry puff/pastel singapur (niatnya maju mundur)...bersyukur sekali mgg kmrn ikut acara meet up Komunitas Bekasi-KomBes MERINDU dg Bunda2 cantik nan lihai...saat itu diajarkan pula cara membuat Karipap oleh CM area Jabodetabek, Teh @opibun... Alhamdulillah dapat pahala Krn silaturahmi, dpt pula ilmunya...walaupun blm cantik hasilnya..bersyukur si "layer"nya mau keluar...Menurut info yg saya baca..teman2 di Malaysia menyebutnya dg "Karipap Pusing". Ini jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah berlapis-lapis membentuk motif pusar di tengah. Sehingga juga populer dengan nama Pastel User-User, dan dari pusar itu pulalah datangnya kata “pusing”☺️ Tapi karipap ini enak lho...Monggo silakan dilihat resepnya..Source : Teh @opibun#PotBerbisik_Karipap#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id

Namanya seh ngga aneh ya moms,Pastel,,,tp yg ini ada yg bilng pastel singapur,atw upin ipin bilng karipap pusing..duuhhh apa aja deh nmanya,tp intinya ini mah pastel,beda dg pastel biasany,ini bikinnya rada ribet butuh kesabaran dan ketelatenan,,dan isianny jg khas bngt,,aroma kari n rasa pedasny tuh nendang bingits,,resep teh opi bun ini emng beda moms,di coba yuukk biar belajar berkreasi dg pastel..cuuussss ke dapuurrr...Source : Opi Bun

Jadi ingat kak ros, upin dan ipin 😆.. Snack gurih ini crispy d luar namun lembut d dalam.. Bila d perlukan dlm jumlah banyak, buatlah isiannya terlebih dulu, simpan dlm wadah kedap udara didalam kulkas ☺️Resep asli: bu fatmah bahalwan

Source : @opibunMeetup bareng Cookpad Community Bekasi, kami diajarkan tentang karipap. Nah, skrg ada tugas Pot Berbisik bikin Karipap jg. Skrg, waktunya eksekusi...#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PotBerbisik_Karipap

Alhamdulillah banget hari ini dapet ilmu baru dari agendanya #CookpadCommunity_Bogor yaitu balakecrakan yang artinya katanya sih ngumpul ngumpul sambil makan makan, cuma karna ngumpul ngumpul nya via Zoom acara makan makannya diganti belajar bikin karipap dgn authornya teh Opi Bun.Walaupun belajarnya via online alhamdulillah sekali nyoba langsung berhasil tapi masih jauh dari rapi, insyaallah nanti terus dicoba sampai bentuknya sempurna.Karipap ini kalo digigit struktur kulitnya krispy seperti dibuat dari kulit pastry, tp lembut isiannya.#ComboBalakecrakan_Karipap#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat

Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur merupakan jajanan yang banyak ditemukan di Malaysia/Singapura. Karipap memiliki bentuk yang sekilas mirip pastel, tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang teksturnya renyah. Kulit berlapis ini terbentuk karena satu adonan dengan adonan lainnya terjeda lemak, sehingga setelah digoreng teksturnya menjadi lebih renyah. Isi karipap adalah kentang bumbu kari (kompas.com)Pada pertemuan Kombes Merindu beberapa waktu lalu, ada demo masak Karipap yang diajarkan oleh teh @opibun, kebetulan saat itu saya tidak bisa hadir, tapi bersyukur ada resep karipap teh opi di cp yang bisa saya cooksnap. Perdana buat karipap, walaupun cara membuatnya cukup rumit bagi saya, tapi Alhamdulillah dengan mengikuti langkah pembuatan yang sangat jelas, jadi juga karipap saya. Kalau saya bisa, moms juga pasti bisa .. yuk dicobaSatu resep ini jadi sekitar 32 pcs, sebagian saya goreng setengah matang untuk dijadikan frozen food. Untuk isiannya bisa ditambah ayam giling dan wortel.Source : teh @opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/906517?invite_token=TuWZP1#PotBerbisik_Karipap#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id

Resep @opibunKaripap atau pastel singapur sebenarnya bentuknya mirip seperti pastel pada umumnya tetapi kulitnya berlapis-lapis dan isinya beraroma kari yang kuat,Aku juga ingin berterimakasih kepada teh @opibun untuk resepnya yang mudah dipahami langakah demi langkahnya dan terimakasih juga untuk demo masak karipap diacara Kombes merindu, karena setelah demo masak itu anggapan bahwa membuat karipap itu susah, ribed dan makan waktu itu terpatahkan, ternyata mudah dan tidak sesulit yang dibayangkan.Yuk kita buat.....#PotBerbisik_Karipap#Cookpadcommunity_Bekasi

Punya stok kornet sekaleng kecil bingung mau buat apa akhirnya bikin ini aja hehe...Source opi bun

Combo mengadakan acara Balakecrakan via Zoom yaitu latihan bareng membuat Karipap dengan narasumber teh Opi. Dari acara itu kami bisa belajar bareng sambil bertanya. Banyak hal yang didapat dari acara ini, selain bisa melihat teman2 Combo via zoom, kami juga mendapatkan ilmu dari teh Opi tentang cara2, tips dan trick membuat karipap.Tapi saya agak bete pas ditengah2 acara, karena tiba2 dirumah mati listrik dong.. 😱😫 Terpaksa pakai lampu emergency dan tethering lewat hp karena wifii pasti ikut mati juga. Akhirnya bisa tersambung lagi lewat Zoom nya, cuma ya pas bagian giles menggiles, mengisi isian dan pilin2 si karipap dalam keadaan minim cahaya.. Jadi ga maksimal karena udah agak bete juga remang2 gitu... Huhuhu 😢Punya saya hasilnya masih jauh dari punya teh Opi karena masih agak pecah2 gitu kulitnya dan ada sebagian karipap yang isinya ambyar pas digoreng..Hahahaha.. 😅 Tapi kalau soal rasa jangan ditanya, yang pasti enak, gurih dan renyah. 😋 Next mungkin saya akan coba buat lagi si karipap ini biar hasilnya ok sesuai harapan. 😉Makasih banyak buat teh Opi atas ilmunya & juga teman2 Combo semua... 😘Oia ini saya buat setengah resep ya, soalnya orang dirumah tu agak picky eater jadi bikin sedikit dulu..Hehehe 😁 Sisa karipap yang udah digoreng saya masukin frezzer, jadi kalau sewaktu2 mau nyemil karipap tinggal keluarin terus digoreng deh.. 😊Source : OpiBun#ComboBalakecrakan_Karipap#CookpadCommunity_Bogor

Seneng banget bisa ikutan kelas bikin karipap,karena emang ga pernah buat perpastelan. Ini renyah enak. Tadinya mau ditambah isiannya dengan ayam giling cuma gajadi karena lupa pas lagi asyik numis isian ko ga dimasukin si ayamnya,baru inget pas isian sudah dingin 🤭😁 efek u sepertinya ihihi. Tapi tetep enak ko malah sisanya aku buat stok cemilan juga,anakku doyan ini renyah diluar lembut di dalamSource: @opibun#PejuangGoldenBatikApron#minggukesembilanbelas#karipap

Dari kemarin ramai postingan pastel Singapur alias karipap. Sebenarnya saya tidak ikutan kelas karipap, tapi hati penasaran dan tangan gatel pengen ikutan bikin. Kaya apa ya rasa pastel dengan isian pakai bubuk kari. Dari kemarin mau bikin karipap maju mundur. Tukang sayur yang deket rumah ga jual bubuk kari. Sempet kepikiran apa bubuk kari di skip aja ya. Tapi kalau di-skip bukan rasa karipap donk. Untung bahan-bahan rempah membuat bubuk kari komplit di rumah. Jadi untuk karipap ini saya pakai bubuk kari homemade. Untuk isiannya saya bikin sehari sebelumnya lalu simpan di kulkas.Source: @opibun#PejuangGoldenBatikApron#Cocomtang_Karipap#CookpadCommunity_Tangerang#Karipap#Pastel#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil