Bizcocho Esponjoso XL

Tere @cook_6112428
Me encanta hacer bizcochos éste lo hice para mi amiga en su cumple. Éxito total.
Bizcocho Esponjoso XL
Me encanta hacer bizcochos éste lo hice para mi amiga en su cumple. Éxito total.
Paso a paso
- 1
Se mezcla la margarina con el azúcar (le suelo echar yo un pelín más de azúcar) batir bien hasta que quede una mezcla blanquecina
- 2
Mezclar la harina con la levadura y tamizar, para que se oxigene e ir echándola poco a poco y batirla bien para que no se formen grumos
- 3
Echar los huevos poco a poco y mezclarlos bien, echar un chorrito de esencia de vainilla.
- 4
Una vez esté todo bien mezclado, precalentar el horno arriba y abajo sin aire. Tenerlo durante 45 minutos a 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tere le encantará ver cómo quedó.
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